El objetivo principal que deben perseguir un modelo de consumo y la producción sostenibles es optimizar el uso de recursos. En ese proceso participan empresas, consumidores, personas encargadas de la formulación de políticas, la comunidad científica e investigadora, minoristas, medios de comunicación y organismos de cooperación para el desarrollo. Un punto importante es involucrar al […]
agricultura y sostenibilidad
Si hay una cuestión ambiental que este 2017 ha trascendido y está tomando importancia mas allá de este ámbito, por desgracia ha sido el agua. Aunque su importancia a nivel mundial era evidente mas allá de un año extremadamente seco como el que estamos viviendo. La escasez de agua afecta a más del 40% de […]
La deforestación y la desertificación –provocadas por las actividades humanas y el cambio climático– suponen grandes retos para el desarrollo sostenible y han afectado a las vidas y los medios de vida de millones de personas en la lucha contra la pobreza. Los bosques cubren casi el 31% de la superficie de nuestro planeta y […]
Hace unos días se celebró en Málaga el Forum NESI (New Economy and Social Innovation) punto de encuentro de diferentes enfoques en torno a lo que llamamos Nueva Economía (New Economy). El colofón a un programa repleto de conferencias y seminarios fue la lectura de la Carta de Málaga o The NESI Charter que reúne las […]
En torno a las cuestiones de sostenibilidad existen sectores o actividades cuya implicación es clave. En el caso de la recuperación de envases de vidrio, además de los hogares, el sector de la hostelería es determinante por ser el principal usuario de los envases de vidrio conteniendo bebidas y alimentos, desde Sostenibilidad a Medida lo […]