Alimentaria 2016 da ejemplo de reciclado en la industria alimentaria

Catwoman, Sostenibilidad, Ecovidrio

Ya sabéis que en Te Hago Eco creemos en la importancia de los eventos como soportes muy efectivos para trasladar mensajes, dada la combinación entre contenido e implicación y participación directa. Y siendo conscientes de los retos ambientales que encara la industria alimentaria, donde su futuro pasa por incorporar las cuestiones de sostenibilidad de una forma honesta y radical, encontrar eventos donde hay acciones que tratan de implicar a la industria alimentaria en esta transición a la sostenibilidad y hacerles conscientes de sus impactos en el entorno, debe ser destacado. Es lo que ha hecho Ecovidrio en la reciente feria Alimentaria 2016 y conociendo el impacto que el envasado de los productos alimentarios puede llegar a tener, se trata de un aspecto en el que hay mucho por hacer.

Madrid, 4 de mayo de 2016.- Ecovidrio, la entidad sin ánimo de lucro encargada de la gestión del reciclado de los residuos de envases de vidrio en España, en colaboración con las empresas presentes en Alimentaria 2016, la feria de alimentación y bebidas más importante de España han reciclado 76.000 envases de vidrio, el equivalente a 20 toneladas.

En esta novena participación consecutiva de Ecovidrio en Alimentaria, que se ha celebrado del 25 al 28 de abril en Barcelona, la entidad ha desplegado un equipo de profesionales que han recogido los residuos de vidrio generados en los stands de cientos de empresas responsables adheridas a Ecovidrio, que financian el sistema de reciclado a través del “Punto Verde”, contribuyendo a minimizar el volumen de residuos generados, el impacto medioambiental a través del diseño de envases más sostenibles y el reciclado de los mismos una vez que son consumidos.

Durante la feria se han repartido 24 cubos con ruedas y se han instalado 9 contenedores VACRI, dotados de boca más ancha y especialmente diseñados para depositar grandes cantidades de residuos, en el exterior del recinto. Ecovidrio ha contado también con un stand informativo en el espacio HUB, donde se ha facilitado información al público asistente sobre la gestión y los beneficios del reciclado de los residuos de envases de vidrio.

Con las más de 20 toneladas de envases de vidrio reciclados en Alimentaria, se han logrado ahorrar más de 24 toneladas de materias primas, más de 55 MWh de energía y evitado la emisión de más de 14 toneladas de CO2.

Diversas personalidades concienciadas con el medio ambiente han colaborado con la iniciativa impulsada por Ecovidrio para fomentar el reciclaje de envases de vidrio. Es el caso del presidente de la Generalitat, Carles Puigdemont y la Ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García-Tejerina; el director general de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), Mauricio García de Quevedo; los chefs Joan Roca y Ángel León; los ganadores de Masterchef, Carlos Maldonado y Vicky y representantes de empresas adheridas a Ecovidrio como Enrica Crous i Millet, Director General de Damm, Isabel Vera, Directora de Comunicación de Bodegas Torres, Manel Piñón, Director Marketing de Estrella Galicia y Javier Pagés, CEO de Codorniú.

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Beneficios ambientales

Ecovidrio garantiza que el 100% del vidrio que se recupera en los contenedores es reciclado para fabricar nuevos envases de vidrio y lograr múltiples beneficios para el medio ambiente y la sociedad. Con un gesto tan sencillo como el de separar las botellas, botellines, tarros y frascos usados del resto de los residuos y depositarlos después en los contenedores, se reduce el consumo de energía, se ahorran materias primas y se disminuye la cantidad de residuos que acaba depositada en los vertederos y la contaminación del aire, el agua y el paisaje generada por estos vertidos.

Hay que recordar que los contenedores de vidrio situados en las calles sirven para recoger únicamente los envases de vidrio: botellas, botellines, tarros y frascos que se consumen en los hogares y en el sector de la hostelería, la restauración y el catering. Hay otros materiales como la cerámica u otros tipos de vidrio (platos, vasos, cristales de ventanas, etc.), que al tener una composición distinta a la del vidrio de los envases, deben ser depositados en los puntos limpios de los pueblos y ciudades.

Información facilitada por Ecovidrio

@tehagoeco

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RSC, sostenibilidad, empresa social, social enterprise

1 Comentario

  1. excelente entrada, esta la cual nos deduce en pocas palabras que no hay ningún motivo ni excusa por el cual no se deba reciclar, esta en cada uno de nosotros como individuos habitantes realizar dicho proceso.

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